O brilhante sucesso conseguido nesta quarta edição do Encontro Gastronómico Atlas Gourmet eleva definitivamente este evento à categoria de imperdível no calendário da gastronomia profissional.
Foram dois dias intensos de portas abertas em que os previligiados participantes disfruataram de degustações e demonstrações de produtos de alta gama e montagem culinária.
Grandes chefes, como Pepe Solla (casa Solla), Antonio del Álamo (Aldaba), Víctor Sánchez (Locum) ou Ricardo Romero (Grupo José Luis), entre outros, elaboraram em direto os seus mais ilustres pratos com produtos de fetiche da sua dispensa na sala Kitchen Club de Madrid, nos dias 9 e 10 de Março.
A Call & Play acompanhou a Atlas Gourmet realizando a montagem audiovisual do evento.